Tenuto in poco conto quasi
ovunque il cardo ha un valore
simbolico molto forte per
gli scozzesi
Una vecchia leggenda della Scozia racconta come questa pianta salvò un re scozzese dai Vichinghi:
"I Vichinghi erano feroci guerrieri che venivano dalla Scandinavia,
navigavano alla volta di terre straniere e assalivano città e castelli.
Spesso uccidevano tutti gli abitanti, rubavano le ricchezze e
incendiavano case, campi e pagliai. Approdarono anche in Scozia
e durante la notte circondarono il castello del re.
Tutti al castello dormivano profondamente e non si erano accorti
